saje je nak gedik ni...
tak tahu nak buat entri apa
memandangkan esok kite semua berpuase
mane tau ade orang nak cube ke..
hihi.. perasan.
Bahan-bahan
- ikan bilis 2 genggam
- cili api 20 biji
- bawang merah 3 biji
- bawang putih 1 biji
- minyak masak
- panaskan minyak..ikan bilis siap kopek dibasuh and digoreng hingga garing bukan hangus yea..pastu kasi angkat itu ikan bilis yang dah garing
- tumbuk cili api sampai lumat bawang-bawang pun kena lumat (tapi kalau tak lumat sangat pun x pe asalkan tumbuk..kalau blend mmg out la..Suami den nak yang tumbuk je ye)
- tumiskan mane yang dah ditumbuk tadi. dah agak-agak garing baru masukkan ikan bilis yang garing tu. Pastikan api kecil nanti tumisan hangit hitam ok.. pesanan mertuaku pastikan juga cili masak kalau tak sakit perut.
- kejap je adunkan semua tu n tutup api gas..janji semua dah sebati..ok..siap
** memang pedas la..aku masak untuk husband aku je..sebab husband aku orang nogori..pasrah je bila kena tumbuk cili..dah bayak kali masuk mata..perit wooo...
maaf tak jelas...
selamat berpose ye teman-teman..